Route Gourmande Solothurn
Die Winzer bringen kostbare Tropfen aus dem eigenen Weinberg mit, um die Solothurner Gäste zu verwöhnen und deren Gaumen zu streicheln. Und Sternekoch Andy Zaugg prägt diesen bei den Gästen so beliebten Gourmet Spaziergang seit vielen Jahren zum kulinarischen Hightlight.
Andy Zaugg
Höchste Qualität ist mein Markenzeichen.
Sie ist die Herausforderung, der ich mich jeden Tag stelle. Andy Zaugg (1* Michelin, 17 Punkte GaultMillau), der sich mit dem Restaurant zum Alten Stephan in Solothurn einen Namen gemacht hatte, steht für eine Küche, die viel Freude bereitet. Seit 2018 präsentiert Andy Zaugg seine souveräne Handwerkskunst zusammen mit Roberta Zaugg schweizweit als Caterer und in Sternkochkursen. Als Coach vermittelt er seine Freude am Kochen, Geniessen und der Sensorik.
